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        猪肉价格连降散养户追涨杀跌阻碍市场良性发展

        标签 杀跌 暴跌 中国 
        2014-03-10 10:50:54
        来源:你我贷

        据中国之声《新闻晚高峰》报道,据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,从1月26日以来,全国猪肉价格?#20013;?#19979;降,目前降速仍然较快,其中超过五成省区市猪肉价格降幅在15%以上。?#20013;?#20004;个月的猪肉价格下滑原因何在??#38477;资?#27491;常的季节性波动,还是新一轮猪肉价格"暴跌暴涨的"?#30446;?#22987;?

        全国猪肉价格连续两个月下降

        上午,记者来到安徽合肥某菜市场,与去年最高价相比,猪肉价格已经下降了两成还多。

        商贩:下跌一块六七一斤,跌幅很大。

        相比市场?#31995;?#38646;售价,猪肉的批发价下降更多。批发商现在的价钱和?#33322;?#21069;后不可同日而语了。

        批发商:排骨都卖到20多,现在排骨只能卖到17元。

        合?#25163;?#35895;堆批发市场信息中心副主任李涛表示,这种价格并非出乎预料,几乎在每年的?#33322;?#20043;后,猪肉价格都会有一个明显回落的过程。

        李涛:就是节?#23637;?#21518;一个需求高峰期过后一个惯性的下跌,每年像节?#23637;?#21518;都有一轮下跌。

        价格下滑和生猪存栏量有关

        在山东阳谷景阳冈生猪合作社社长孟现状看来,这次价格下滑和生猪存栏量有关,由于去年猪肉价格高,很多养殖户扩大了生猪的养殖规模,目前猪肉价格的变动带有明显的周期性。

        孟现状:农副产品有一个市场规律,我们认为这个很正常的,过去有一句话叫过节三天迟,过了?#33322;?#20043;后要比较缓慢,第二个季度一般会有所反弹。它主要还是去年的市场行情好,农户的养猪有所增加。

        猪肉价格下跌,但饲料并没有下跌,人工?#26432;盡?#36816;输?#26432;?#36824;在节节攀升,不少养猪户恐?#24405;?#23558;面临新一?#20540;目?#26412;周期。

        李涛:目前的价格,经营户和养殖户基本上都处于一种微利。

        山东是我国的生猪生产大省之一。孟现?#20174;?#25968;据说话,生猪价格年内首次跌破7元/斤,降至去年5月份以来的价格最低点。如果按照玉米每斤1.1元左右的均价,山东生猪养殖业已进入亏损的警戒线。

        孟现状:现在接近盈亏平衡点,毛猪的价格比粮食是一比六,我们的?#26432;?#26159;一比六斤玉米的价格,农户是一比五五,目前一斤玉?#36164;?#19968;块一,乘以六斤是六块六,如果低于六块六我们就亏钱了,农户是5.5斤玉米,是六块零五分。

        散养户追涨杀跌不利于市场发展

        三年,对我国的猪肉价格来说是一个涨跌周期。虽然很多人都知道这个周期的存在,但是在猪肉价格蹭蹭上涨的时候,无数养殖户还是义无返顾的冲入其中,希望?#20540;?#19968;杯羹,然而现?#20302;?#24448;是损失惨重,现在的下跌是否意味着猪肉价格下跌揭开序幕呢?

        中国生猪预警网首席分析师冯永辉非常乐观,他认为现在并不是新一?#20540;?#19979;跌开始,而是暂时波动,未来?#27426;?#26102;间猪肉价格应该比较稳定。

        冯永辉:我们觉得这个价格目前往下下跌5毛钱可能就是底线了,而且这种势头可能最多?#20013;?#21040;五一前后,五一前后可能会出现一波小幅的反弹,夏季的时候可能还会反弹以后再?#20301;?#33853;但是今年的价格不会太低。

        山东省物价?#24535;?#38271;陈充也表示,今年包括猪肉价格在内的农副产品价格仍是物价部门工作的重点,必要时有关部门会启动生猪收储,稳定生猪价格。

        陈充:再就是完善生猪市场的调控预案,稳定生猪生产和市场的价格,对于生猪我们要有一个应急预案,有一个调控预案,也就?#21069;?#29031;猪?#21103;?#20215;,就是猪价达到?#27426;?#31243;度的时候我们有一个机制,有个应急机制。

        即便如此,山东部分散养户为规避市场风险带来的不必要的损失,已经开?#35760;?#26639;退出待机而动。?#28304;耍?#23665;东阳谷景阳冈生猪合作社社长孟现状,散养户追涨杀跌的心理很强烈,这对市场的良性发展不利。

        孟现状:散户就是这个样子,一看行情好了,?#25237;?#30041;母猪;一亏钱了,我就不留母猪了,也不养了。

        规模化养殖企业为发展趋势

        避免生猪生产,也包括农业生产的"非涨即跌"一直是道待解难题。最近很多大企业投资生猪生产虽然备受质疑,但是冯永辉表示,其实,只有规模化养殖企业才能主动获取市场信息,规避市场风险,经得起市场经济的大风大浪。

        冯永辉?#21644;?#21160;规模化,让规模的企业占得比重越来越高,大量的散户到城里打工来退出这个行业,提高这个行业的规模化程度。因为规模厂做养猪是非常的标准化饲养、规模化饲养、集约化饲养,相对来说,对病的防控,?#25856;票?#25955;户明显的多,防病防的比较好。

        (本文来源:中国广播网)

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